Modo de Produção Biológico (MPB)

No final da formação os formandos deverão: – Colher amostras de terra, de folhas, de águas, de alimentos para animais, de fezes e de urina e planear a respetiva frequência e oportunidade; – Elaborar um plano de fertilização; – Relacionar as características físicas, químicas e biológicas de um solo com o desenvolvimento das plantas; – Referir as práticas fundamentais da fertilização no modo de produção biológico e planear a sua aplicação; – Controlar um processo de compostagem; – Reconhecer a necessidade de utilização de um composto e determinar as condições da sua aplicação; – Reconhecer as causas de erosão de um solo e ativar os meios para a minimizar; – Selecionar a maquinaria de trabalho de solo, de acordo com as práticas aconselhadas no modo de produção biológico; – Identificar quando e como regar, de acordo com a cultura e outros mecanismos; – Identificar todos os recursos utilizáveis na proteção das culturas segundo o modo de produção biológico; – Identificar os artrópodes auxiliares mais frequentes (mínimo: ao nível da ordem) e determinar as medidas a tomar para a sua preservação na exploração; – Identificar os estragos e sintomas mais frequentes nas culturas e relacionar com os respetivos agentes causadores (pragas e doenças); – Identificar as pragas mais frequentes e a sua posição sistemática (mínimo: ao nível da ordem); – Calcular as concentrações e doses de produto fitofarmacêutico a aplicar; – Utilizar corretamente o material de aplicação e segundo a boa prática fitossanitária; – Identificar as principais infestantes e escolher os processos mais adequados para o seu controlo; – Estabelecer o plano de conversão da exploração agrícola e/ou pecuária; – Selecionar as raças ou as estirpes a converter ou a introduzir na exploração, determinar o respetivo encabeçamento e planear a substituição; – Planear a alimentação, movimentação e alojamento dos animais; – Planear a utilização e armazenagem do estrume; – Identificar os animais e os produtos de origem animal, permitindo a rastreabilidade.”